鹹肉炒綠莧菜
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別有願你好時沓
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莧菜分為兩種一種是綠色的一種是紫紅色的，兩種我都喜歡吃，莧菜上市的季節到了，很嫩的，今天就買了一些回來
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將鹹肉切好放入鍋裡炒香放入適量的水燒開 -
步驟 2/6
將莧菜倒入鍋內，翻炒3鍾，
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步驟 3/6
將其炒癟換文火燒5分鐘
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步驟 4/6
放入適量的鹽攪拌均勻
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步驟 5/6
湯汁收幹一半時放少許味精調味即可
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步驟 6/6
出鍋裝盤
小貼士
現在的莧菜比較嫩，所以燒的時間適當短一點
釋出於 2019-08-15
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