山楂醬
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白衣影眠夢笑香
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今天看到超市還有山楂賣，不太新鮮了，應該是快下市了吧。想起春節前做的山楂醬，拿來塗麵包，真是很不錯的，又健康，消化不好的孩子吃更好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
將山楂洗淨去除裡面的籽。 -
步驟 2/4
加一點水用果蔬機打成漿。
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步驟 3/4
然後放在小鍋裡用小火熬煮，要時時用勺攪動，不要結底，並加白糖還有麥芽糖,糖量可自己根據需求新增。
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步驟 4/4
山楂是很酸的，熬到成厚厚的糊狀就好了，晾涼後裝在消過毒的罐頭瓶裡放在冰箱可以吃一段時間。
小貼士
熬得時候火不要太大。
釋出於 2023-03-20
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