1首先將菠菜、火龍果、胡蘿蔔洗乾淨，然後用榨汁機榨汁，在分別用菠菜汁、火龍果汁、胡蘿蔔汁加麵粉，在和成麵糰2先把三塊白麵團用擀麵杖擀片鋪好，然後將綠色麵糰揉成長條放在擀好的其中一個白麵片上卷好；同樣將紫色麵糰揉成長條放在第二塊白麵片上卷好；黃色麵糰也是揉成長條放在擀好的第三塊白麵片上卷好3然後用刀子切塊，大小要均勻，蘸點墊面，用手壓一下，在用擀麵杖擀成餃子皮就行4做餡：糯米洗淨放電飯鍋煮熟；五花肉肥瘦肉分開，分別切成小粒；鍋燒熱放食用油，把肥肉下鍋煉出油，下薑末蔥花碎瘦肉粒炒變色後，加少許老抽翻炒炒幾下，放香菇胡蘿蔔丁繼續翻炒出香味；待熟後加入糯米飯攪拌均勻。拿起擀好的皮包入準備好的餡即可5七彩燒麥大功告成