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蘿蔔黃豆
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絲瓜watchful

黃豆由於非常豐富,俗話說十個黃豆頂一個雞蛋,可見黃豆的營養價值是多麼的高。黃豆還可以對更年期人群有好處,補充激素減輕更年期婦女的痛苦。

時間:30分鐘-1小時
食材
汗蘿蔔 500g
黃豆 200g
五花肉 200g
適量
適量
味精 適量
麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    汗蘿蔔洗淨切絲
  • 步驟 2/10
    五花肉洗淨切絲
  • 步驟 3/10
    黃豆煮熟
  • 步驟 4/10
    蔥熗鍋放八角煸出香味
  • 步驟 5/10
    放肉煸炒
  • 步驟 6/10
    倒醬油
  • 步驟 7/10
    把胡蘿蔔倒裡倒水
  • 步驟 8/10
    再到一點麵醬煸炒蓋蓋熬15分鐘
  • 步驟 9/10
    放鹽煸炒均勻
  • 步驟 10/10
    煸炒均勻出鍋
小貼士

熬汗蘿蔔要最後放鹽,是為了汗蘿蔔好爛。

釋出於 2019-09-23
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