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胡蘿蔔黃豆芽
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雁雲霸氣四濺

一碟清新營養的小菜，市場上又見短的黃豆芽，又買了一大棵香菜，配上一起，紅黃綠很是誘人。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 150g
黃豆芽 180g
麻辣椒油 適量
鹽 適量
香菜 適量
味極鮮 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材。
  • 步驟 2/5
    黃豆芽洗淨用熱水焯熟。
  • 步驟 3/5
    胡蘿蔔切丁，香菜切段。
  • 步驟 4/5
    胡蘿蔔也入沸水中焯一下過涼。
  • 步驟 5/5
    將胡蘿蔔、黃豆芽、香菜放在一起，加入鹽、麻辣椒油、少許味極鮮、幾滴芝麻油拌勻即可。
小貼士

黃豆芽一定要焯熟再食用。

釋出於 2019-09-12
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