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酥脆蛋撻
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大方gossip

蛋撻酥脆可口,一年四季,老少皆宜。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 5個
蛋撻皮 10個
火龍果 1個
牛奶 150克
白糖 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所需要的材料
  • 步驟 2/11
    把雞蛋開啟
  • 步驟 3/11
    加入白糖
  • 步驟 4/11
    加入牛奶
  • 步驟 5/11
    用手動打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    用隔篩把蛋液倒進另一個溶器
  • 步驟 7/11
    隔出顆粒
  • 步驟 8/11
    用湯匙把蛋液平均倒入蛋撻皮
  • 步驟 9/11
    把半成品放入預熱好的烤箱裡
  • 步驟 10/11
    烤15分鐘,200度火力
  • 步驟 11/11
    火龍果切成小粒放在蛋撻上作為裝飾
小貼士

蛋液放入蛋撻皮7分滿就好了

釋出於 2019-09-23
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