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鄉巴佬雞蛋
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WuLi故事
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姐說我的小外甥特別喜歡吃她做的鄉巴佬雞蛋,能吃3,4,個,比茶葉蛋好吃。平時家裡沒有啤酒,今天老公在家吃飯,有喝酒的,正好做點嚐嚐。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
10個
啤酒
300ml
白糖
1勺
白糖
1勺
鹽
5g
醬油
5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋洗淨,放入清水中煮熟。
步驟 2/7
剝去外皮,用刀劃幾個口。
步驟 3/7
倒入啤酒。
步驟 4/7
醬油調色。
步驟 5/7
少許鹽。
步驟 6/7
一勺白糖,小火將湯汁燒乾。
步驟 7/7
美味的鄉巴佬雞蛋就煮好了。
小貼士
劃幾刀更容易入味。
釋出於 2019-10-29
118
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