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玫瑰豆沙卷
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帕特里克奎恩

今天閒著沒什麼事情就在家發麵做一點麵食吃，正好買了豆沙打算做豆沙卷，沒想到蒸出來還挺好吃呢！喜歡的姐妹也動手試試吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 3碗
豆沙 1碗
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備發好的面，揉光滑就可以
  • 步驟 2/8
    把面分成大小相等的劑子
  • 步驟 3/8
    把劑子擀成皮，三個放在一起，上面擠一些豆沙。
  • 步驟 4/8
    把皮從下面往上折一下
  • 步驟 5/8
    然後在捲起來，順著一個方向。
  • 步驟 6/8
    全部卷好放置十分鐘
  • 步驟 7/8
    鍋中加入適量的清水，把豆沙卷放入鍋中蒸十五分鐘。
  • 步驟 8/8
    十五分鐘後就可以出鍋吃了
小貼士

喜歡吃甜可以多放一點豆沙，隨自己的口味

釋出於 2020-08-12
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