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辣炒粉片
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翟晨四駒傷

粉片，是藕粉製成的，想吃的時候，用溫水泡開即可，很簡單、方便

時間:10分鐘內
食材
粉片 200g
胡蘿蔔 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒醬 20g
蔥 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料：胡蘿蔔、分片、蔥
  • 步驟 2/10
    粉片用溫水泡20-30分鐘，泡軟
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 4/10
    蔥切絲
  • 步驟 5/10
    起鍋熱油 ，下入胡蘿蔔片煸炒至金黃，出鍋待用
  • 步驟 6/10
    起鍋，下油，放入蔥絲煸香
  • 步驟 7/10
    下入粉片，翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    下入胡蘿蔔、辣椒醬，翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    加入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 10/10
    一盤香辣辣的炒粉片
小貼士

1.粉片必須提前泡軟

2.胡蘿蔔用油煸炒易於胡蘿蔔素被人體吸收

釋出於 2019-12-03
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