胡蘿蔔雞蛋生煎包
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亦桃誰予琴亂
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吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋，被我切碎，又加了點蔥末，又華麗麗的變身了，雖說是剩菜整的，但吃起的來的感受覺妙極了
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
將胡蘿蔔炒雞蛋切碎，加適量蔥花，少許雞精、芝麻油、鹽調勻 -
步驟 2/9
麵粉加一點點鹽，適量沸水和成柔軟光滑的燙麵團。
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步驟 3/9
分割成小劑
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步驟 4/9
擀成中間厚周邊薄的劑
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步驟 5/9
包入餡料
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步驟 6/9
包成圓形。
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步驟 7/9
鍋中放少許油，入包子，慢慢燒熱，使底部起黃殼。
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步驟 8/9
加入約三分之一的水
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步驟 9/9
蓋鍋蓋，大火燒開，至水收幹關火
小貼士
胡蘿蔔在做餡時菜先炒一下。
釋出於 2019-09-25
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