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胡蘿蔔雞蛋包子
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思量duplicate

，【每天曬早餐】――『原創胡蘿蔔雞蛋包子』特別喜歡吃包子呢！鬆軟的包子裡面包上自己喜歡的餡料，早上再配上一碗粥是份不錯的早餐哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
麵粉 500g
蔥 半根
酵母粉 5g
鹽 半匙
油 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔洗乾淨切碎，雞蛋打散
  • 步驟 2/8
    鍋裡放油下蔥花雞蛋打劃散，加胡蘿蔔加鹽炒成餡料
  • 步驟 3/8
    麵粉加酵母粉，水揉成麵糰醒發，醒好的樣子
  • 步驟 4/8
    麵糰醒發好後揉勻排空氣，分成小劑子，
  • 步驟 5/8
    擀成面片。
  • 步驟 6/8
    加餡料捏成包子
  • 步驟 7/8
    包好的包子再醒十多分鐘
  • 步驟 8/8
    鍋裡放水燒開，飯包子隔水蒸熟
小貼士

包子做好後醒發一會做出來鬆軟些

釋出於 2019-11-07
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