胡蘿蔔雞蛋餅
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流年裡沉淪曼筠
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週末在家時，就會學學做早餐給兒子吃，這個胡蘿蔔雞蛋餅做了好多次，這次是最成功的一次，兒子吃得很開心，我就更開心了。呵呵.....
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋攪拌成蛋液 -
步驟 2/9
胡蘿蔔洗淨削成絲
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步驟 3/9
將胡蘿蔔絲放入開水鍋中焯水
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步驟 4/9
撈起焯水後的胡蘿蔔絲放入蛋液裡
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步驟 5/9
加入玉米澱粉
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步驟 6/9
攪拌均勻
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步驟 7/9
不粘鍋刷上油
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步驟 8/9
倒入攪拌好的胡蘿蔔絲與蛋液慢慢的煎至一面微黃
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步驟 9/9
轉面再煎至微黃即可
小貼士
胡蘿蔔焯水後煎餅
釋出於 2019-09-12
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