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花菜烤秋刀魚
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酷酷reactor

昨天吃了一次秋刀魚，兒子很喜歡，所以今天又買了秋刀魚。今天是放了烤肉料醃製的，順便再放幾朵花菜，有素有葷，味道很不錯哦！

時間:10-30分鐘
食材
花菜 120g
秋刀魚 400g
油 適量
烤肉料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    秋刀魚去鰓，去肚，洗淨，在魚身斜劃幾刀.
  • 步驟 2/6
    加2調羹烤肉料，把魚醃30分鐘
  • 步驟 3/6
    花菜洗淨，瓣小朵，也用烤肉料醃30分鐘.
  • 步驟 4/6
    烤盤上墊錫紙，抹些油，放上秋刀魚與花菜.
  • 步驟 5/6
    烤箱開200度，上下火，預熱5分鐘.把烤盤放入.
  • 步驟 6/6
    烤箱開上下火，200度，烤15分鐘. 關下火，用上火再烤5分鐘即可.
小貼士

也可以用別的蔬菜一同烤，這樣有魚有蔬菜，很好吃。

釋出於 2019-09-25
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