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烤肉料燴素雞
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老公喜歡吃素雞,剛剛煎好的,沒燴的都可以吃上不少。還有一些烤肉料沒用完,拿來燴燴素雞。沒想到,素雞裹上烤肉料,味道真棒~~
時間:10-30分鐘
食材
素雞
420g
食油
適量
鹽
適量
烤肉料
適量
生抽
適量
黑胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
素雞切後片,入油鍋煎至兩面微黃。
步驟 2/10
煎好的素雞盛入碗中備用。
步驟 3/10
大蒜洗淨、切段。
步驟 4/10
烤肉料倒入碗中。
步驟 5/10
加入生抽。
步驟 6/10
倒入黑胡椒粉。
步驟 7/10
調勻,作為調味汁。
步驟 8/10
鍋燒熱,倒入素雞,倒入調味汁,炒勻。
步驟 9/10
加入大蒜,淋入少許冷水,燜煮5分鐘。
步驟 10/10
燒好的素雞,調好味盛入盤中。
小貼士
1、素雞煎炸後再燒,不容易破碎。
2、烤肉料調成味汁,便於更好的操作。
釋出於 2022-12-25
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