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烤肉料燴素雞
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好帥

老公喜歡吃素雞,剛剛煎好的,沒燴的都可以吃上不少。還有一些烤肉料沒用完,拿來燴燴素雞。沒想到,素雞裹上烤肉料,味道真棒~~

時間:10-30分鐘
食材
素雞 420g
食油 適量
適量
烤肉料 適量
生抽 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    素雞切後片,入油鍋煎至兩面微黃。
  • 步驟 2/10
    煎好的素雞盛入碗中備用。
  • 步驟 3/10
    大蒜洗淨、切段。
  • 步驟 4/10
    烤肉料倒入碗中。
  • 步驟 5/10
    加入生抽。
  • 步驟 6/10
    倒入黑胡椒粉。
  • 步驟 7/10
    調勻,作為調味汁。
  • 步驟 8/10
    鍋燒熱,倒入素雞,倒入調味汁,炒勻。
  • 步驟 9/10
    加入大蒜,淋入少許冷水,燜煮5分鐘。
  • 步驟 10/10
    燒好的素雞,調好味盛入盤中。
小貼士

1、素雞煎炸後再燒,不容易破碎。

2、烤肉料調成味汁,便於更好的操作。

釋出於 2022-12-25
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