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洋蔥燜雞翅
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蝶舞淺夏晨軒
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很喜歡洋蔥的味道,感覺它跟任何肉類搭配都很美味,這次雞翅切成塊跟它一起燜,黑胡椒粉的味道,洋蔥的味道讓雞翅吃起來更有食慾。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
8個
洋蔥
半個
姜
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
菁選醬油
適量
蔥
適量
白糖
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備雞翅和洋蔥
步驟 2/10
雞翅洗乾淨後切成塊
步驟 3/10
加入適量鹽、黑胡椒粉拌勻醃半小時
步驟 4/10
洋蔥切成絲
步驟 5/10
熱鍋淋油將薑絲和蔥爆香
步驟 6/10
加入洋蔥
步驟 7/10
倒入雞翅
步驟 8/10
雞翅炒至變色加入菁選醬油和水燜十分鐘
步驟 9/10
燜至雞翅快好時加入適量白糖
步驟 10/10
最後加入適量蔥花炒勻即可
小貼士
1、雞翅提前醃會更入味
2、雞翅可以整隻燜也可以切塊燜
釋出於 2020-08-12
220
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