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洋蔥炒雞翅
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骨牌倒了

不想買菜，用剩下的材料做的，洋蔥甜，殺菌。怕切洋蔥的時候辣眼睛，可以事先把洋蔥放進冷藏室裡，冰一下，切的時候就不會辣了。

時間:10-30分鐘
食材
姜 7塊
大蒜 3只
洋蔥 1個
雞翅 400g
鹽 適量
耗油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料
  • 步驟 2/9
    先解凍，洗乾淨，去血水
  • 步驟 3/9
    薑切片，蒜拍爆就可以了
  • 步驟 4/9
    雞肉切塊，放點鹽，有就放點胡椒粉入味
  • 步驟 5/9
    洋蔥切片，用手掰開的，怕下鍋不散開
  • 步驟 6/9
    兩面煎黃。。
  • 步驟 7/9
    煎好後，放點耗油加清水，煮開
  • 步驟 8/9
    快收汁的時候放洋蔥下去，炒幾分鐘可以起鍋了
  • 步驟 9/9
    啦啦。。成品了，賣相不好，可以挺好吃的
釋出於 2019-02-09
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