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炸彩色藕片
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早起搬磚了

簡單的食物加入了色彩就會讓人心情愉悅

時間:10-30分鐘
食材
藕 1根
植物油 適量
菠菜汁 適量
紫甘藍汁 適量
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將藕洗淨
  • 步驟 2/9
    去皮後再切薄片
  • 步驟 3/9
    切好的藕片在開水鍋內煮2～3min
  • 步驟 4/9
    煮好後撈起瀝乾水分，在蔬菜汁中浸泡10min
  • 步驟 5/9
    將浸泡好的藕片兩面都裹上玉米澱粉
  • 步驟 6/9
    用筷子輕輕颳去藕片表面多餘的澱粉
  • 步驟 7/9
    入油鍋稍炸下就可撈起
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    顏色還美美的
小貼士

無

釋出於 2024-07-07
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