早餐講究乾溼搭配，一直以來，牛奶和豆漿是早餐桌上的首選，配上兩個熱騰騰的饅頭或者包子，忙碌的早餐就這麼簡單的解決了！不過，牛奶豆漿再好，營養也是單一的，秋天，不妨換個花樣吧！

湯湯水水必不可少，扛餓也很重要，最近，我特別喜歡給家人做這道早餐，所有的食材一股腦丟到鍋裡，幾分鐘就能上桌，顏色特別漂亮，簡單又好吃，當早餐最適合不過了。如果在初秋，天氣還比較熱的時候，我常常喜歡多煮一些，早上喝不完的放到冰箱裡冷藏幾個小時，給孩子當宵夜，特別提神解渴。

這道早餐亦是甜點，裡面加了糯米丸子、藕粉、甜酒釀，香香甜甜、清潤解渴，每次我都是吃得停不下來呢，你要是也喜歡糯米食品，不妨收藏試試哦！

很多人都認為糯米粉不好消化，不敢給孩子吃，其實糯米粉的營養特別好呢，糯米粉有安神的作用，利用糯米粉能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，是非常好的食物選擇，糯米粉有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果，這對我們的腎臟健康也是有一定好處的。糯米粉營養豐富，是溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗的功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用，秋季是腹瀉高發期，早上多多進食糯米食品，對健康非常好。

光吃糯米丸子，很多人會覺得有點膩，試試在裡面加點藕粉吧，藕粉能增食慾，促消化，開胃，有益於食慾不振者恢復健康，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。再搭配點甜酒釀，清甜可口，不管大人還是孩子，都是無法拒絕的。