藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色。

藕粉圓子做法一般先燙再滾沾，我覺得好麻煩。

我給大家分享這種直接包的方法，特方便，你會包湯圓就會包藕粉圓子。

吃貨的想法就是多，嗯哈！

適宜人群

一般人群均可食用，老幼婦孺、體弱多病者尤宜；特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用。

食療作用

蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；

熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；

主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛洩瀉、食慾不振及各種血證。