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自制彩色卡通面片
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pedal秀美

家有萌娃，自己動手做些好看又好吃的彩色面片，純天然無新增哦！

時間:10分鐘內
食材
小油菜 半斤
胡蘿蔔 一根
中筋麵粉 適量
擀麵杖 一根
模具 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把油菜和胡蘿蔔切成小塊。
  • 步驟 2/6
    用原汁機榨出汁來。渣不要扔掉哦，可以做蔬菜餅，包子麵包都可以。
  • 步驟 3/6
    加麵粉和蔬菜汁揉成這種麵糰。不要太溼，不然等會不好擀，麵糰放十分鐘醒一下。
  • 步驟 4/6
    然後就是用擀麵杖擀開，再用模具刻出各種卡通形狀的面片。直到把所有面片刻完，最後一點麵糰可隨意處理，擀成小麵條什麼的都不錯。
  • 步驟 5/6
    哇這麼多，我好像擀得有點厚了，最好薄一點，家裡如果有壓面機的可以把麵糰放機器裡多壓幾遍，厚薄均勻最好。
  • 步驟 6/6
    各種圖案，顏色美美噠，家裡的萌娃還不乖乖吃飯嗎？
小貼士

如果像我一樣手工擀麵皮的，擀得有點厚的話，面片最好事先用清水煮一會再放進其他食材中。

釋出於 2018-07-26
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