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桃色藕片
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少女摘泥泥

蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈,有益於身體健康。

食材
300g
莧菜 50g
適量
酸醋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    嫩藕去皮
  • 步驟 2/5
    莧菜洗乾淨
  • 步驟 3/5
    藕切片後放水裡泡十分鐘後淖水控幹
  • 步驟 4/5
    將莧菜打成汁然後煮沸放涼,將藕片放進莧菜汁,放酸醋,鹽,糖,拌均勻,放冰箱一個小時
  • 步驟 5/5
    色澤如桃花的藕片完成
小貼士

藕片切好後要放水裡泡,以免變色

釋出於 2025-01-09
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