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烤冷麵
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怯貓兒愛吃肉愛

和同事說到烤冷麵，口水都要流下來了，很久沒有吃了，真是有點饞呢！下班買了一袋烤冷麵，自己做，又衛生又實惠。

時間:10分鐘內
食材
烤冷麵 4張
香菜 2棵
火腿腸 1根
雞蛋 3個
洋蔥 半個
蒜蓉辣醬 0適量
芝麻 1勺
油 40ml
醋 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    準備好材料，袋子裡的是辣椒粉。
  • 步驟 3/8
    將雞蛋打成蛋液，火腿腸切條，蔥，香菜切碎。
  • 步驟 4/8
    平底鍋加熱，加少許植物油，放入一張烤冷麵，撒上一層清水，防止烤乾變硬。
  • 步驟 5/8
    倒入適量蛋液在冷麵上，塗抹均勻，定型後刷油，翻面。
  • 步驟 6/8
    另一面塗抹辣醬，香菜蔥火腿腸。
  • 步驟 7/8
    撒上芝麻，包好，淋上香醋即可。
  • 步驟 8/8
    美味香噴噴的烤冷麵就做好了，既美味又簡單，大家喜歡就來試試吧！
小貼士

不要烤太久，會很硬的。

釋出於 2019-11-28
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