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烤冷麵
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和同事說到烤冷麵,口水都要流下來了,很久沒有吃了,真是有點饞呢!下班買了一袋烤冷麵,自己做,又衛生又實惠。
時間:10分鐘內
食材
烤冷麵
4張
香菜
2棵
火腿腸
1根
雞蛋
3個
洋蔥
半個
蒜蓉辣醬
0適量
芝麻
1勺
油
40ml
醋
5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好食材。
步驟 2/8
準備好材料,袋子裡的是辣椒粉。
步驟 3/8
將雞蛋打成蛋液,火腿腸切條,蔥,香菜切碎。
步驟 4/8
平底鍋加熱,加少許植物油,放入一張烤冷麵,撒上一層清水,防止烤乾變硬。
步驟 5/8
倒入適量蛋液在冷麵上,塗抹均勻,定型後刷油,翻面。
步驟 6/8
另一面塗抹辣醬,香菜蔥火腿腸。
步驟 7/8
撒上芝麻,包好,淋上香醋即可。
步驟 8/8
美味香噴噴的烤冷麵就做好了,既美味又簡單,大家喜歡就來試試吧!
小貼士
不要烤太久,會很硬的。
釋出於 2019-11-28
294
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