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韓式烤冷麵
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舊愛時光庚

以前只是在街邊看到有烤冷麵特色小吃的,只是考慮衛生情況一直沒吃過。今天特榮幸,到同事家串門,不僅親眼看到如何做烤冷麵,而且還趁熱品嚐了烤冷麵,味道的確不錯!!

時間:10分鐘內
食材
烤冷麵 150g
雞蛋 1個
適量
適量
香菜 適量
香腸 適量
辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋去皮,然後打散。
  • 步驟 2/10
    準備好烤冷麵。
  • 步驟 3/10
    蔥、香菜洗淨,切成末備用。
  • 步驟 4/10
    點火做鍋,放少許油。
  • 步驟 5/10
    放入烤冷麵。
  • 步驟 6/10
    加入雞蛋,兩面煎成金黃蛋餅。
  • 步驟 7/10
    撒入香腸末。
  • 步驟 8/10
    放入蔥末、香菜末,在烤冷麵上塗抹辣醬。
  • 步驟 9/10
    待烤面成金黃色,捲成餅即可。
  • 步驟 10/10
    盛盤品嚐。
小貼士

鋪料可以隨著個人口味,加入不同的食材,最好是半成品的。

釋出於 2024-12-11
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