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烤冷麵
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帥呆

爸爸以前為了生活自己琢磨做小吃。就開始了“老頭兒韓式烤冷麵”。由於爸爸媽媽用良心做小吃，生意越來越好，老頭兒累也高興，後來爸爸病了，攤位轉讓了，從此我們也吃不著那麼美味的烤冷麵了。雖然大街小巷都是烤冷麵但絕對沒有我爸爸做的好。我可是嫡傳弟子哦！哈哈

時間:10分鐘內
食材
冷麵片 一個
雞蛋 一個
香腸 一個
香菜 一點
糖 少量
醋 少量
燒烤料 少量
蒜蓉辣醬 少量
油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料。
  • 步驟 2/6
    烤冷麵片放少量油。放入冷麵片。一分鐘翻面。
  • 步驟 3/6
    打入雞蛋。將雞蛋直接打在冷麵上。用鏟子弄散。使雞蛋液鋪滿冷麵片。
  • 步驟 4/6
    翻面。撒入調料
  • 步驟 5/6
    放入腸和香菜。撒糖。
  • 步驟 6/6
    摺疊冷麵片然後翻面。刷醬。烹入醋。裝盤
小貼士

醬汁要好。腸要先煎。醋最後烹入。

釋出於 2018-06-27
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