烤冷麵可以說是大街小巷都有,每次路過都被它的香味吸引,可是看看周圍的環境真是沒有胃口,所以去超市買 來冷麵自己在家裡烤,新換回來的電餅鐺正好再次派上用場!
記得在經常撒點水,不然煎出來 的會有一點硬 影響口感。