jxcaipu logo
美味烤冷麵
4.1萬 熱度 104 收藏
幸騎蝸牛追導弾

現在街邊特別流行的一種小吃，烤冷麵，據傳說是來自韓國，其實就是東北。鬆軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，鮮辣醇香。炸冷麵有不同的火候講究，火小的鬆軟，火大的脆爽可口。

時間:10分鐘內
食材
真空烤冷麵 1張
雞蛋 1個
香腸 1/2根
油 適量
燒烤調料 適量
多味辣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好烤冷麵（內入5張）
  • 步驟 2/11
    烤冷麵自帶的料包 醬包
  • 步驟 3/11
    準備雞蛋
  • 步驟 4/11
    香腸切碎
  • 步驟 5/11
    鍋內放適量油，油熱後放入一張烤冷麵。
  • 步驟 6/11
    烤冷麵變軟後打入一個雞蛋。
  • 步驟 7/11
    用筷子把雞蛋打散，注意儘量不要散到鍋裡。
  • 步驟 8/11
    烤冷麵翻面後撒入調料和香腸碎。
  • 步驟 9/11
    考冷麵的兩邊捲起。
  • 步驟 10/11
    盛入盤中，依個人口味刷辣醬。
  • 步驟 11/11
    美味烤冷麵完成！
小貼士

最好使用平底鍋。

釋出於 2022-08-24
152
相關菜譜
寫評論