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自制烤冷麵
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小蝌蚪

東北路邊隨處可見的烤冷麵,自己在家做起來,即安全又衛生。做早餐也不錯哦,即簡單又方便!

時間:10分鐘內
食材
冷麵 1張
臺灣香腸 1根
雞蛋 1個
蒜蓉辣醬 適量
金針菇 適量
生菜 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    金針菇洗淨
  • 步驟 2/12
    平底鍋倒入少許油,放入金針菇和香腸煎熟
  • 步驟 3/12
    平底鍋倒入少許油,放入冷麵
  • 步驟 4/12
    打入一個雞蛋
  • 步驟 5/12
    用筷子把雞蛋打散
  • 步驟 6/12
    雞蛋差不多定型翻面
  • 步驟 7/12
    刷上辣醬
  • 步驟 8/12
    放入煎好的金針菇和香腸
  • 步驟 9/12
    可以放點自己喜歡的蔬菜
  • 步驟 10/12
    捲起出鍋切段,美美的早餐就做好咯
  • 步驟 11/12
    成品圖
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

全程用小火慢煎哦。

釋出於 2023-01-21
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