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韓式泡菜面
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江南過客焦

泡菜類口味得東西我很喜歡吃,有點辣味又有點酸味的,很是開胃,但是直接吃泡菜總是覺得有點生冷,所以覺得放點面進去再放點菜煮一個韓式泡菜面,非常得好吃,比什麼口味泡麵好吃多了,我跟老公都喜歡吃的。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
綠豆芽 200g
豬肉 100g
韓式泡菜 100g
適量
適量
高湯 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備兩餅面和適量得高湯。
  • 步驟 2/11
    綠豆芽洗淨後瀝乾水分。
  • 步驟 3/11
    豬肉洗淨切絲。
  • 步驟 4/11
    韓式泡菜醬準備適量備用。
  • 步驟 5/11
    鍋中熱油放入蔥花爆香。
  • 步驟 6/11
    把瘦肉放入翻炒。
  • 步驟 7/11
    把豆芽放入鍋中翻炒。
  • 步驟 8/11
    待豆芽炒熟加入泡菜翻炒。
  • 步驟 9/11
    加入少許鹽。
  • 步驟 10/11
    把高湯加入鍋中。
  • 步驟 11/11
    把面放入鍋中煮熟即可。
小貼士

韓式泡菜醬已經有鹹味的了,所以鹽要少放。

沒有高湯的就用白開水煮麵。

釋出於 2019-10-21
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