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南瓜小餅
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楚楚可人filament

南瓜小餅,超級適合寶寶們吃!

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
南瓜 100克
油 適量
白糖 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞蛋二個
  • 步驟 2/12
    打入一深碗中。
  • 步驟 3/12
    打散。
  • 步驟 4/12
    加入糯米粉
  • 步驟 5/12
    攪勻，要求無干粉
  • 步驟 6/12
    南瓜取1/6，多少根據個人喜好。
  • 步驟 7/12
    去皮去籽切片，上鍋蒸熟
  • 步驟 8/12
    放入料理杯中打成南瓜泥
  • 步驟 9/12
    放入蛋液中，加入白糖和泡打粉，不喜歡泡打粉的可不加
  • 步驟 10/12
    攪勻，要求無疙瘩。
  • 步驟 11/12
    電餅刷少量油，舀入適量的蛋液，加熱
  • 步驟 12/12
    烙熟即可。
小貼士

1、南瓜蛋液要求無干粉無疙瘩。

2、烙時要注意火候，別烙焦了。

3、糯米粉，南瓜，白糖用量根據個人喜好添減哦。

釋出於 2019-11-29
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