南瓜小餅乾
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多蘿西馬啄夭
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糯糯的南瓜餅吃膩了，用南瓜做的麵包吃膩了，用南瓜做的蛋糕吃膩了，怎麼了？沒關係，咱還可以用南瓜做個南瓜造型的小餅乾，充滿著童趣，萌的不得了，改變下做法，就會出來精豔的效果。
烹飪步驟
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步驟 1/13
南瓜去皮切塊蒸熟 -
步驟 2/13
趁熱島成南瓜泥
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步驟 3/13
黃油軟化後加入糖粉
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步驟 4/13
用打蛋器打至松發
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步驟 5/13
然後加入南瓜泥
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步驟 6/13
加入之後拌勻
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步驟 7/13
篩入低粉、玉米澱粉
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步驟 8/13
搡成麵糰
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步驟 9/13
分成16克/個
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步驟 10/13
揉圓後稍壓扁
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步驟 11/13
用牙籤在麵糰上印出南瓜紋路
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步驟 12/13
取一個葡萄乾沾點水做瓜蒂
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步驟 13/13
烤箱中層150度15-20分鐘即可。
小貼士
這裡教親們一個打發黃油的好辦法，先把黃油隔水加熱到液體狀，然後放入冰箱冷藏至固體狀，取出，再打發，就很容易打發了。
釋出於 2023-01-28
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