山藥南瓜小餅
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哈密瓜空濤嬈
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
主料裡所有材料混合揉成麵糰蓋上保鮮膜放著發酵 -
步驟 2/8
取一個不粘鍋將南瓜餡所有材料放進去，中小火不停攪拌
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步驟 3/8
攪拌至粘稠成抱團狀即可關火
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步驟 4/8
麵糰發酵至兩倍大即可
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步驟 5/8
無需過多揉麵，直接揉成長條，切成小擠子，像包包子一樣把南瓜餡包起來，輕輕壓扁即可
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步驟 6/8
也可以直接將麵糰擀成薄片用模具印出來，無需加餡也很好吃
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步驟 7/8
平底鍋燒熱，轉小火，無需加油，將做好的小餅放進去，煎至兩面金黃即可
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步驟 8/8
山藥南瓜小餅，小朋友超級愛吃
小貼士
白砂糖可以根據自己口味增減，牛奶量根據麵粉吸水做新增
釋出於 2020-10-26
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