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薯香藍莓餅
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憶塵夕之澀易波

這款添加了紅薯的糯米餅吃起來不僅口感好，而且營養健康，包入了藍莓果醬，酸酸甜甜的，非常好吃，外層沾上了芝麻，一個字，香！

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 100g
油 適量
白砂糖 10g
紅薯泥 30g
水 40g
藍莓果醬 適量
白芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米粉加入紅薯泥拌勻。
  • 步驟 2/6
    加入適量的水揉成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 3/6
    將麵糰分成均等的小麵糰。
  • 步驟 4/6
    包入藍莓餡捏緊收口。
  • 步驟 5/6
    平底鍋放入適量的油小火放入餅煎至兩面金黃。
  • 步驟 6/6
    香香的藍莓餅就做好了，非常不錯的早點哦！
小貼士

包入餡料時不要包入太多餡，以免在煎的時候漏餡了。

釋出於 2020-05-11
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