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藍莓餅乾
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沙輛頁透老

最近買了好多藍莓幹，忍不住做個餅乾吃吃

時間:1-2小時
食材
藍莓幹 30g
低粉 115g
黃油 75g
蛋黃 1個
糖粉 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    各種材料稱稱好，蛋黃打散備用，我用的糖粉是自己用料理棒打的白砂糖
  • 步驟 2/10
    黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻就可以，不用打發
  • 步驟 3/10
    加入蛋黃攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    藍莓幹切碎加入，拌勻。
  • 步驟 5/10
    篩入低粉，攪拌均勻，成為麵糰
  • 步驟 6/10
    用保鮮袋包好放入模具整形，放入冰箱凍一個小時
  • 步驟 7/10
    凍硬後切成7毫米左右的片片，放入預熱150度的烤箱烘焙20分鐘
  • 步驟 8/10
    哈哈，出爐咯
  • 步驟 9/10
    可以開始吃辣～
  • 步驟 10/10
    擺造型擺造型
釋出於 2018-06-23
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