陽光照射在海面,金光閃爍。浪花梳理著腳邊的細沙,溼冷的海風夾雜著鹹腥味,那是漸進的小漁船。十幾條雜魚、三五隻螃蟹,還有鮮活的海蝦在跳躍。買完蝦蟹,讓漁民在漁船用最簡單的“熻”來烹調,精準的火候和淳樸的海鹽,就是海最美的滋味。雖然出生沿海地區,但是離海邊卻還一個多小時車程,加上十幾二十年前鄉村交通不便,長大又離開家鄉。所以,這樣的畫面總是在腦海裡出現無數次,而每次想起,只能在有限的條件下為自己解解饞。
如果喜歡吃乾點的可以烤多一會。