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小熊餅乾棒
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小熊是每個女孩子都喜歡的,這款小熊餅乾,是不是讓你又回到童年了?
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
55g
低筋麵粉
125g
雞蛋
25g
可可粉
7g
糖
40g
烹飪步驟
步驟 1/11
黃油室溫軟化,用電動打蛋器低速打至膨發
步驟 2/11
加入糖,用電動打蛋器低速打勻後轉中速打至膨發
步驟 3/11
分次少量的加入打散的雞蛋液,用電動打蛋器打勻
步驟 4/11
加入低粉,用橡皮刮刀將粉和油翻拌均勻,製成原色麵糰
步驟 5/11
取出1/2麵糰,加入可可粉,用手抓勻製成可可麵糰
步驟 6/11
分別將兩個麵糰捏成長條形,切割成小份
步驟 7/11
將小份的麵糰搓成圓球,放在牙籤上按扁作為小熊的頭部
步驟 8/11
再搓一些小的麵糰做成耳朵,鼻子及眼睛。將麵糰搓成細長條做成嘴巴等細節貼在臉部
步驟 9/11
擺在烤盤上
步驟 10/11
以上下火,175度,中層,15分鐘
步驟 11/11
成品是不是很萌啊。
小貼士
需要耐心一點。
釋出於 2023-05-30
202
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