扒奶汁白菜是一道保健菜,常適合糖尿病人食用。主要食材是牛奶、白菜,都是補鈣健康的食材。此菜味道鮮美,色澤乳白,奶味濃郁,非清香適口.而且因為味道很香,寶寶們也會喜歡哦。大白菜營養非常豐富,有養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒之功效。
此菜以清淡為主,鹽和雞精要根據自己的口味新增。