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奶香白菜湯
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境槍乘克剿

特點：淡淡的奶香，喝著很舒服。口感：口味清淡、鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
白菜心 半棵
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
牛奶 適量
平菇 適量
蘑菇 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗好白菜、蘑菇、平菇。
  • 步驟 2/8
    切好蔥、姜，拍好蒜。
  • 步驟 3/8
    切好白菜、胡蘿蔔、平菇、蘑菇。
  • 步驟 4/8
    鍋中入油，燒熱，入蔥、姜、蒜炸香。
  • 步驟 5/8
    先放入胡蘿蔔炒一炒。
  • 步驟 6/8
    再入白菜炒，炒到塌下去。
  • 步驟 7/8
    加入開水，放入平菇和蘑菇，拌勻了蓋上蓋子燒開再燒2分鐘。
  • 步驟 8/8
    開蓋加入牛奶。加入雞精、鹽出鍋。
小貼士

1、平菇用手撕成小塊，白菜要順絲切成條。

2、胡蘿蔔要用油炒一炒，這樣才有營養。

釋出於 2019-12-12
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