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無油星星餅乾
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繫念pumpkin

六一本該是高高興興的，可沒承想寶貝生病了，在家可把我們折騰得夠嗆，這不今天寶貝好多了，想吃餅乾了，我就和寶貝說我們自己做好不好呀，寶貝很高興的同意了，但也因為醫生說不能吃油膩的，所以餅乾裡我就沒有放油，很好吃哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 200g
雞蛋 2個
綿白糖 30g
鹽 2g
泡打粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好需要的材料
  • 步驟 2/12
    雞蛋打散
  • 步驟 3/12
    加適量的白糖
  • 步驟 4/12
    加適量的鹽
  • 步驟 5/12
    曬入麵粉
  • 步驟 6/12
    篩入適量的泡打粉
  • 步驟 7/12
    和成麵糰
  • 步驟 8/12
    擀成厚薄適量的餅
  • 步驟 9/12
    用模具壓成造型
  • 步驟 10/12
    烤箱預熱，用150度烤18分鐘
  • 步驟 11/12
    拿出來，晾涼
  • 步驟 12/12
    可以吃了
小貼士

1.和麵團時，要翻拌均勻，成團即可，不要揉麵團。

2.麵餅要擀的均勻，這樣烤的時候，受熱才會均勻。

3.我用的糖比較少，喜歡甜食的要多放一點糖哦。

釋出於 2019-11-12
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