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蛋皮黃瓜卷
7.1萬 熱度 180 收藏
seam虛心

適合寶寶拿在手裡吃,裡面的材料可以適當搭配

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
黃瓜 1根
少量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋一個打散,放入少量鹽
  • 步驟 2/8
    黃瓜半根去皮
  • 步驟 3/8
    切成絲,放入鍋中蒸3分鐘變軟
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油,先不開火,倒入蛋液,搖晃鍋使蛋液鋪開,然後開小火
  • 步驟 5/8
    蛋液凝固時,在表面撒上黃瓜絲
  • 步驟 6/8
    迅速捲起來
  • 步驟 7/8
    接縫朝下再煎一會
  • 步驟 8/8
    取出切快就可以吃了
小貼士

不要煎太久,因為黃瓜會出水,取出太軟,寶寶沒辦法自己拿著吃

釋出於 2019-11-12
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