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茄子茄汁肉糜
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賀不敗君王

寶寶現在9個月大了，已經出了一個牙齒。怎樣做寶寶喜歡吃的菜，怎樣均衡營養，也是我天天要考慮的事。蛋白質，維生素，碳水化合物等這些一個都不能少。今天用了一塊豬瘦肉，加些茄子等時令蔬菜，做個茄子茄汁肉糜，此菜因為放了聖女果，所以稍微有些酸味，寶寶很喜歡呢.

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 50g
茄子 50g
聖女果 20g
香菇 3朵
油 適量
鹽 適量
鮮抽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    所有蔬菜洗淨切小塊，瘦肉洗淨切塊.
  • 步驟 3/7
    加些清水，放入攪拌器攪拌碎
  • 步驟 4/7
    取小鍋，油熱，放些蔥花爆香
  • 步驟 5/7
    放入攪拌器裡的東西，
  • 步驟 6/7
    中小火煸至轉色，加鹽小火煮2分鐘
  • 步驟 7/7
    加幾滴鮮抽即可
小貼士

1.根據寶寶的月齡做這個菜，月齡大些，可以不用攪拌的這麼細，用刀剁碎就可.

2.鹽與鮮抽的用量都非常少，寶寶以清淡為主.當然只放一點鹽也行.

釋出於 2019-12-05
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