老狼不喜歡碼字,肚裡空空如也,但做菜的過程總得有啊,沒辦法絞盡腦汁琢磨吧。用豆油皮把調好味的新鮮蔬菜捲起來,上籠屜蒸後食用,少油但能儲存蔬菜的鮮美味道,適合老人和兒童。
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質,菠菜中所含的胡蘿蔔素,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長;
菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。