蘆筍腰果
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蘆筍腰果,營養美味,做法簡單,好吃到爆
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
生腰果用油炒熟晾涼備用。 -
步驟 2/7
腰果倒出後，剩下的油加入花椒粒炸出香味。扔掉花椒用花椒油。
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步驟 3/7
把蘆筍切斜刀成大片。
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步驟 4/7
鍋中加水，水裡點些油和鹽。燒開後加入蘆筍焯燙斷生。
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步驟 5/7
撈出蘆筍。
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步驟 6/7
加入腰果。
-
步驟 7/7
加入鹽，花椒油拌勻即可食用。
小貼士
喜歡吃涼的也可以把蘆筍用涼水激一下。
蘆筍杆的頭部有些老，要切去不要，或是把皮去掉。
釋出於 2020-01-08
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