姜酒雞
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姜酒雞，一道味道相當不錯的肉菜，是產婦月內必食的營養補品
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
洗淨剁塊備用 -
步驟 2/8
姜拍碎
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步驟 3/8
在盛雞塊的碗中倒進薑末，鹽，花雕酒沒過雞肉，拌勻醃製十分鐘入味
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步驟 4/8
熱鍋，放進雞塊翻炒
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步驟 5/8
直至雞肉變色，炒過的雞肉更加有嚼勁
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步驟 6/8
之前醃製雞肉剩下的姜和酒
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步驟 7/8
倒入鍋中，再加入少量水，沒過雞肉為宜，蓋上鍋蓋煮十五分鐘
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步驟 8/8
噴香四溢的姜酒雞就做好了
小貼士
無
釋出於 2019-12-09
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