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百合南瓜粥
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棟花末雨紛霏

煮百合南瓜粥的時候,千萬不要直接煮,記住這兩步,粥香甜有味道

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 8粒
南瓜 100g
大米 100g
鮮百合 30g
冰糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖
  • 步驟 2/7
    南瓜去皮,切小塊
  • 步驟 3/7
    紅棗去核
  • 步驟 4/7
    大米淘洗乾淨後,一次加足清水煮
  • 步驟 5/7
    再把紅棗、南瓜、百合一起加入煮
  • 步驟 6/7
    大火燒開,小火慢熬,熬粥粘稠後加入冰糖
  • 步驟 7/7
    邊煮邊攪拌使冰糖融化即可食用
小貼士

購買南瓜最好選購金沙南瓜或老南瓜,這樣煮出的粥才軟糯、香滑。

釋出於 2019-12-09
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