發麵豆沙餅
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自從認識老楊的廚房後，跟他學習了不少東西。這款餡餅就是在老楊那裡學來了，操作起來確實方便，做成的餡餅也很好看，重點還是也好吃喲。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉放入盆裡，加入白糖、酵母粉，溫水攪拌均勻 -
步驟 2/9
揉搓成光滑的麵糰，放置溫暖的地方進行發酵
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步驟 3/9
發酵好的麵糰，比原來的麵糰有2倍大
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步驟 4/9
排氣後，分切成均勻的小麵糰
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步驟 5/9
擀成薄的麵皮，然後把豆沙餡放入
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步驟 6/9
把另一張麵皮蓋上
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步驟 7/9
用模具用力壓下去
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步驟 8/9
把多餘的面去掉，即可做成餅胚
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步驟 9/9
放入鍋裡小火烙熟即可
小貼士
麵皮抹一點水，更容易粘合。
釋出於 2019-12-09
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