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山藥蓮藕粥
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淡墨文竹秋竹

山藥蓮藕熬製的營養粥,補身體吃合適

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 100g
蓮藕 100g
大米 50g
糯米 80g
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好糯米、大米
  • 步驟 2/9
    糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘
  • 步驟 3/9
    山藥、蓮藕去皮洗乾淨
  • 步驟 4/9
    山藥、蓮藕切成滾刀塊
  • 步驟 5/9
    山藥、蓮藕放在電飯煲內膽
  • 步驟 6/9
    加適量水,放入電飯煲通電煲
  • 步驟 7/9
    煲開鍋後新增浸泡好的米同煲
  • 步驟 8/9
    煲至食材熟,粥粘稠斷電,加入枸杞
  • 步驟 9/9
    再燜幾分鐘即可享用
小貼士

米浸泡後再煲,節省煲粥時間

水開後新增米,粥會更稠

釋出於 2019-12-09
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