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海帶排骨湯
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夢如南筏痴珍

燉海帶排骨湯,有人打結有人切塊?都不對,教您正確做法,太香了

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
溼海帶 50g
黃豆 10g
木耳 3g
枸杞 1g
香菜 2g
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海帶、黃豆、木耳提前用水浸泡兩小時以上。
  • 步驟 2/7
    排骨飛水後,放入電壓力鍋中,加足夠的水。
  • 步驟 3/7
    把配料全一起入入。
  • 步驟 4/7
    加入幾顆枸杞,按下煲湯程式。
  • 步驟 5/7
    程式結束後,加入鹽和少量味精。
  • 步驟 6/7
    最後撒入香菜。
  • 步驟 7/7
    味道很鮮哦!
小貼士

1.用幹海帶,需要提前浸泡,用溼海帶,記住清洗掉海帶上的鹽分。

2.可以加少量生抽提色,湯色就會很好看了。

釋出於 2019-12-10
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