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排骨冬瓜湯
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安和醉江南倦客

冬瓜排骨湯這樣做,湯汁又濃又白,鮮甜可口,營養豐富

時間:30分鐘-1小時
食材
豬排骨 500g
冬瓜 1塊
蔥 1棵
姜 1塊
白醋 1茶匙
鹽 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    排骨焯水撈出洗淨控幹。
  • 步驟 3/6
    冬瓜切塊。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放水把排骨，白醋放入煮開撇去沫，轉小火燉1小時。
  • 步驟 5/6
    放入冬瓜，調入鹽。
  • 步驟 6/6
    中火燉30分鐘。
小貼士

小貼士

很清爽的一道湯，沒什麼難度……

釋出於 2019-12-10
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