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雙椒螺旋麵
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簾伏咿呀賴強濰

義大利麵雖是西餐，但你按中餐做就好啦。比如炒麵，拌麵什麼的，都很好吃。所以啦，如果你打算去西餐廳吃意麵，那真是不划算。又貴又不是很好吃，不如自己煮，O(∩_∩)o~煮意麵時，可放點鹽。然後煮至8分熟，再撈出控幹水分。為了防止意麵粘連，可在意麵裡拌點玉米油（或橄欖油），這樣可以防粘。如果你烹飪動作比較迅速，義大利麵裡不拌油也是可以的。如果家裡備了羅勒，歐芹，也可以放一點點，這樣口味更豐富。

時間:10分鐘內
食材
義大利螺旋麵 200g
甜椒 1個
青椒 1個
洋蔥 1/4個
油 適量
鹽 適量
義大利麵醬 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好食材：義大利螺旋麵，義大利麵醬，甜椒，青椒，洋蔥； 甜椒、青椒去蒂去籽，洗淨；洋蔥洗淨；
  • 步驟 2/11
    鍋裡倒入清水，調入適量鹽燒開；
  • 步驟 3/11
    將螺旋麵放入鍋裡煮至8分熟；
  • 步驟 4/11
    螺旋麵撈出，瀝乾水分；洋蔥切碎；甜椒、青椒切條；
  • 步驟 5/11
    炒鍋裡倒入適量植物油；
  • 步驟 6/11
    放入洋蔥炒香；
  • 步驟 7/11
    放入義大利麵醬翻炒；
  • 步驟 8/11
    放入螺旋麵，翻炒均勻；
  • 步驟 9/11
    放入甜椒、青椒翻炒；
  • 步驟 10/11
    調入適量鹽，翻炒均勻；
  • 步驟 11/11
    關火，起鍋。
小貼士

1、食材可根據個人喜好調整；

2、義大利麵醬有鹹味，鹽量需少放一點；

釋出於 2019-12-10
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