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鳳梨烤蝦串
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suit柔美

你不會做的鳳梨烤蝦串,原來可以這麼精緻美味

時間:10分鐘內
食材
對蝦 12只
鳳梨 200g
新奧爾良烤翅調料 20g
料酒 適量
幹乳酪粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    對蝦洗淨,剪去蝦頭
  • 步驟 2/6
    用牙籤挑去蝦線,剝掉蝦殼,只剩蝦尾
  • 步驟 3/6
    新奧爾良烤翅調料加少許料酒拌勻,將對蝦放入醃製二十分鐘
  • 步驟 4/6
    鳳梨切成三角小塊,與蝦間隔著串在竹籤上,擺入烤盤
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱200度,中層,上下火,10分鐘左右。溫度和時間請根據自家烤箱實際和蝦的大小來調整,至蝦完全變紅即可
  • 步驟 6/6
    撒上幹乳酪粉,即可食用
小貼士

鳳梨的份量可根據需要靈活調整

釋出於 2020-08-17
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